Сметана — богатый витаминами и минералами продукт. Казалось бы, кому она может нанести вред? Оказалось, есть её можно далеко не всем. В Роскачестве подробно рассказали, кому противопоказана сметана, а также назвали её лучшие марки, которые можно встретить на полках магазинов, в том числе в торговых сетях Приморья.

Так, среди людей, которым сметана противопоказана, в Роскачестве назвали тех, кто плохо усваивает молочные продукты. Эксперты отметили, что это может быть связано с генетическими особенностями. Также сметана не рекомендуется людям с обострением заболеваний ЖКТ, если иное не оговорено лечащим врачом, аллергикам, а также потребителям с непереносимостью лактозы.

И это далеко не всё. Противопоказана сметана и людям за 50 лет, если у тех имеются заболевания сердечно-сосудистой системы или атеросклероз. Однако в этом случае нельзя есть только жирный продукт. Лучше всего заменить его натуральным йогуртом. Что касается потребления сметаны при беременности или грудном вскармливании, то здесь эксперты отмечают, что всего должно быть в меру. Главное — питание должно быть разнообразным.

Впрочем, большинству потребителей сметана принесёт только пользу. В особенности это касается тех, кто хорошо усваивает молочные продукты. Также сметана необходима для использования в специальных протоколах питания для истощённых больных. Наконец, её смело можно употреблять тем, кто придерживается высокожировых низкоуглеводных протоколов питания.

В связи с этим в Роскачестве назвали лучшие торговые марки сметаны из списка проверенных. Все они были признаны безопасными и натуральными, так как не содержат консервантов, растительных жиров и ГМИ. Кроме того, каждый из образцов получил отметку российского «Знака качества». В список попали:

Сметана с 20-процентной массовой долей жира под торговой маркой «АМКА»;

Сметана с 20-процентной массовой долей жира под торговой маркой «Бежин луг»;

Сметана с 20-процентной массовой долей жира под торговой маркой «Большая Кружка»;

Сметана термостатная с массовой долей жира 20% под торговой маркой «Коровка из Кореновки»;

Сметана с массовой долей жира 20% под торговой маркой «Ростагроэкспорт»;

Сметана с массовой долей жира 20% под торговой маркой «Снежок»;

Сметана с массовой долей жира 20% под торговой маркой «Томмолоко».

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)