«Главный враг худеющего»: это опасно — известный врач развеяла популярный миф
Ожирение врачи называют главной эпидемией 21 века. Лишние килограмм наносят вред здоровью , пожалуй, больший, чем все эпидемии, вместе взятые. Потому что жир разрушает организм незаметно, но неумолимо. Почему так важно похудеть, прийти к нормальному, биологическому весу, рассказывает наш эксперт, диетолог владивостокского Центра здоровья Ольга Павлова.
— К сожалению, еда – это удовольствие, от которого трудно отказаться, — констатирует Ольга Петровна. – И потом, мы же все помним те времена, когда мы были молоды, ели в три горла и не толстели. Так? Конечно, так и было. Но мы не хотим понимать, что с возрастом наш обмен веществ значительно замедлился. И те порции еды, не говоря уже о качестве, которые были безопасны в 20 лет, в сорок откладываются на боках или в других местах, и ведут нас сначала к милой полноте, а потом, зачастую, к ожирению. А это уже недопустимо даже не по эстетическим, а именно по медицинским показаниям. Этого легко избежать, если при снижении активности сокращать и потребление пищи. Но мало кто так делает.
Врачи не устают повторять: накопление жира негативно влияет на работу всех систем организма и может вести к сахарному диабету, инфаркту, бесплодию, некоторым видам рака. Да и само ожирение — это болезнь, которую надо лечить.
Кроме того, избыточный вес является одним из наиболее значимых факторов, влияющих на продолжительность жизни человека.
Как установили исследователи, у людей среднего возраста лишние килограммы отнимают примерно столько же лет жизни, сколько и курение. В среднем человек, которому в 40 лет ставится диагноз «ожирение», рискует уйти из жизни на семь лет раньше здоровых людей.
— Ожирение – это серьезная проблема, решить которую в одиночку человеку сложно, — говорит Ольга Павлова . — Нужно обратиться к врачу-диетологу, либо к врачу — эндокринологу. Во-первых, нужно сдать анализы, и понять, все ли в порядке с гормональным фоном, не кроется ли набор веса в неких системных сбоях организма. В любом случае, нужно пересматривать режим питания. Начинать заниматься спортом, начать хотя бы с прогулок пешком. Понимаю, что это сначала нелегко. Ходить на прогулку, в бассейн. Питаться малыми порциями, дробно. Для худеющего человека – это стресс. Но постепенно всё входит в привычку, новый образ жизни становится нормой. Просто нужно четко понимать, что на другой чаше весов – не просто большой размер одежды. Там – здоровье. И продолжительность жизни.
Мы спросили у Ольги Павловой, какие ее личные секреты прекрасной фигуры?
— Я очень мало ем,- улыбается доктор. – Регулярно занимаюсь танцами. Пью много воды, не меньше двух литров в день. Когда вес начинает выбиваься из моих привычных отметок, устраиваю себе разгрузочные дни, например, ем одни яблоки. Или пью кефир. Это помогает. Много хожу пешком,- к счастью, у меня не машины, этого бича толстеющих людей. Конечно, никто не говорит, что надо добиваться каких-то модельных параметров. Достаточно снизить вес до той отметки, когда он перестанет представлять угрозу здоровью. Успешным результатом считаются нормализовавшийся уровень глюкозы в крови, улучшение работы почек, снижение артериального давления.
— Помните, что главный враг худеющего — голод: он приводит к перееданию, — развеяла один из мифов «голодания» врач. — Перекусы держат аппетит под контролем. Худеющим нужно питаться дробно — часто и понемногу. Перекусы позволяют придерживаться такого режима.
Инна ПЛИС
Материал подготовлен в рамках проекта «Здоровое Приморье»