Качество питания в столовой гимназии № 1 проверил начальник управления по работе с муниципальными учреждениями образования Максим Кильчевский сегодня, 9 ноября. Участие в проверке принимали специалисты управления, а также родители учащихся.

Претензия о качестве питания поступила от сообщества родителей, которые проводят проверки в составе внутришкольной комиссии гимназии №1.

«Сегодня мы проверили, как организовано питание в гимназии № 1 из-за жалоб со стороны родителей. Основная претензия заключается в том, что вкусовые качества блюд не соответствуют ожиданиям детей, поэтому многие ребята не кушают. Мы проверили технологические процессы, организацию подачи блюд, опросили ребят. По словам школьников, из двух предложенных блюд дети не всегда могут выбрать то, что им нравится», — рассказал начальник управления образования мэрии.

Важно отметить, что десятидневное меню в школах разрабатывает предприятие, которое занимается организацией питания, однако в соответствие с санитарными нормами и правилами по школьному питанию подрядчик может готовить только из того набора продуктов, который определен Роспотребнадзором. Эти правила действуют для всех школ страны.

«Мы сталкиваемся с такой проблемой, когда ребенка не устраивает меню дня из двух блюд на выбор, но, к сожалению, менять перечень продуктов, который утвержден на официальном уровне, подрядчик не имеет права», — отмечает Максим Кильчевский.

Представитель группы по проверке питания гимназии № 1 Наталья предположила, что дети не могут понять, какие блюда им предлагают, поэтому предложила разработать карточки, чтобы ребята, ожидая на раздаче, могли определиться с выбором. Начальник управления образования идею поддержал и сообщил, что в ближайшее время предложит подрядной организации предусмотреть такую возможность.

Напомним, поверки качества питания проходят регулярно во всех учреждениях образования Владивостока. Участие в них принимают как специалисты управления образования, так и представители родительской общественности. Помимо того, активно функционируют внутришкольные группы контроля.

Инна СМИРНОВА

Фото Анастасии КАРИЦКОЙ