Владивосток в шоке после кошмара на улице Катерной — там автомобиль Mitsubishi Eclipse Cross влетел прямо в автокафе «Еда и точка». Жуткая авария унесла жизнь молодой сотрудницы и травмировала еще троих человек. Но эта трагедия стала лишь верхушкой айсберга, обнажив неприятную правду о придорожном общепите.

Прокуратура взялась за дело и провела внезапные рейды. Оказалось, что целая сеть пит-стопов во Владивостоке и пригородах работает буквально на птичьих правах. Нашли уже 9 незаконных объектов на Некрасовской, Катерной, Маковского, Тобольской, на Русском острове и в Де-Фризе. Специалисты заявляют: эти павильоны ставили, где попало, без всяких согласований с властями и владельцами дорог. Полный беспредел!

Но главное — это то, что творилось внутри. Совместные проверки с Роспотребнадзором  вскрыли фантастические нарушения, от которых волосы встают дыбом:

• Еда без срока годности: продукты хранят как придется, этикеток нет — что свежее, а что протухло, знает только бог.

• Грязь и антисанитария: дезинфекция? Не слышали. Санитарное состояние такое, что лучше не смотреть.

• Повара без медкнижек: персонал работает, как будто медицинских осмотров не существует в принципе.

• Оборудование на грани: готовят еду на технике, безопасность которой под большим вопросом.

• Документы? Какие документы? Ни производственного контроля, ни нормальных сертификатов на продукцию.

Теперь прокуратура требует наказать виновных по всей строгости: и за самовольный захват земли, и за угрозу здоровью людей, и за грубейшие нарушения всех мыслимых регламентов. Представления уже вручены владельцам участков, мэрии Владивостока и краевому минтрансу.

Проверки сейчас идут по всему краю — похоже, это только начало большой чистки в сфере фастфуда. Остается один вопрос: как такие «точки питания» вообще могли работать и кто все это допустил?

Анна БЫСТРОВА