Улиточный рай на «Гектаре»: в Приморье построят первую в регионе ферму-курорт
Во Владивостоке стартует уникальный проект: агротуристический комплекс по выращиванию улиток откроется в Приморье
В Надеждинском округе Приморского края в 2027 году откроется первый в регионе агротуристический комплекс, совмещающий ферму по выращиванию элитных улиток и зону отдыха на природе. Инвестором проекта выступает компания «Добрыня Улитыч», резидент свободного порта Владивосток, которая направит на его реализацию 19 миллионов рублей. Инициатива стала возможной благодаря участию в программе «Гектар», предоставившей земельный участок, и льготному режиму СПВ.
На территории комплекса разместятся открытые и закрытые вольеры для моллюсков, гостевые домики, беседки для отдыха и дегустаций, а также производственные помещения. Комплекс планирует принимать до 1,8 тысячи туристов ежегодно, предлагая им экскурсии, мастер-классы и дегустации.
Планируемая мощность фермы к четвёртому году работы должна достичь 7 тонн продукции в год. Ассортимент будет включать широкую линейку продуктов: от полуфабрикатов до готовых деликатесов. В продажу поступят мясо улитки в соусах, маринованные продукты, паштеты, намазки из печени улитки и даже снеки из вяленого мяса. Икра моллюсков будет использоваться как для воспроизводства, так и в качестве самостоятельного гастрономического продукта.
«Для нас принципиально важна синергия двух мер государственной поддержки. Программа “Гектар” дала возможность получить земельный участок в безвозмездное пользование, а режим СПВ обеспечивает существенные налоговые и административные преференции, которые повышают рентабельность и позволяют сосредоточиться на развитии необычного для региона агробизнеса и качественного туристического сервиса», — подчеркнул директор компании «Добрыня Улитыч» Максим Добровольский.
Подготовительные работы, включающие обучение персонала и разработку проектной документации, запланированы на 2026 год. Промышленное выращивание улиток и приём первых гостей стартуют в 2027 году.
Проект реализуется в рамках активно развивающегося режима свободного порта Владивосток. По данным Корпорации развития Дальнего Востока, в Приморье сегодня работают около 1814 резидентов СПВ, из которых 564 проекта уже реализованы. Совокупные инвестиции в экономику региона составили порядка 578 миллиардов рублей, создано 54 тысячи рабочих мест. Отмечается, что с 1 сентября 2024 года процедура получения статуса резидента упрощена: бизнес-план теперь может содержать только ключевые параметры, а минимальный порог инвестиций установлен на уровне 500 тысяч рублей за три года.
Анна БЫСТРОВА

