Не слишком приятная новость: в ближайшее время производители молока могут поднять цены на свою продукцию. По крайней мере, о таком варианте событий предупредила Ассоциация производителей молочной продукции. Хотя во Владивостоке стоимость литра и так чуть ли не выше всех в России — порядка ста рублей. Дело в том, что в России проводится эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции. А с 20 января, по распоряжению  правительства РФ, начинается поэтапный переход к обязательной маркировке.

С конца января начнется переходный период. Участники молочного рынка должны закончить подготовку к обязательной маркировке. И завершить комплексное тестирование всех процессов.  В итоге затраты на переоборудование производства под новые требования, по оценкам участников рынка, составят примерно 45 миллиардов рублей. Естественно, подорожает конечная продукция.

С  1 июня 2021 года маркировка станет обязательной для мороженого и сыров.

Завершающий этап запланирован на 1 декабря 2023 года, когда каждую единицу молочной продукции можно будет поштучно проследить.

Ольга ПАВЛОВА

Фото из архива