В экспортной партии меда весом 8 тонн из Чугуевского района обнаружены опасные остатки лекарственных средств, метаболиты нитрофуранов, которые могут привести к сердечной недостаточности и вызвать анемию. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

Как уточнили специалисты, в центральной части и на юге России, в Удмуртии, Марий Эл, Алтайском крае и в Татарстане была зафиксирована массовая гибель пчел. По данным Минсельхоза, в 25 регионах погибло 39,6 тыс. пчелосемей, что составляет 1,3% от их общего количества в РФ. Россельхознадзор связывает это с отравлением пчел средствами защиты растений.

— В рамках пищевого мониторинга экспортной продукции Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора проведено исследование пробы от партии меда общим весом 8 тонн из Чугуевского района. В нем обнаружены метаболиты нитрофуранов — опасные остатки лекарственных средств. В адрес производителя будет направлено предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции, — прокомментировали в ведомстве.

Пробы были отобраны инспектор на складе индивидуального предпринимателя из Чугуевского района. Специалисты внесли результаты исследований в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии.

Нитрофураны сохраняются в продуктах после кулинарной обработки. Это нарушает техрегламент «О безопасности пищевой продукции». Нитрофураном обрабатывают поля от вредителей, затем с нектаром это вещество может попасть в мед.

Фото Александра САФРОНОВА (из архива)