На витринах наших магазинов можно найти множество видов сосисок самых разных производителей. Впрочем, далеко не все из них качественные. В связи с этим в Росконтроле составили рейтинг, который поможет потребителям найти наиболее качественный и соответствующий ГОСТу продукт. Эксперты проверили продукцию известных марок, которая продается по всей стране, в том числе в торговых сетях Приморья.

Лучшими из проверенных на данный момент, по мнению экспертов, признаны сосиски «Венские» от «Вкусвилл». Они полностью соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям. У проверенного образца специалисты нашли всего два недостатка. Во-первых, эти сосиски слишком дорогие на фоне всех остальных, во-вторых, белка в них оказалось на 15% меньше, чем заявлено на упаковке.

Также эксперты отметили молочные сосиски «родной» для Приморья компании «Дымов». Они, как и первый образец, полностью соответствуют всем требованиям безопасности, но при этом гораздо более бюджетные. Из главных плюсов — в продукте отсутствует крахмал, из минусов — высокое содержание влаги по сравнению со средними значениями для данного вида продукции и недостоверная маркировка о показателях пищевой ценности.

Закрывают рейтинг молочные сосиски «Черкизово». Образец не содержит в себе консервантов и обладает хорошими органолептическими свойствами. Недостаток, правда, нашёлся — количество жира в продукте оказалось на 29% меньше, чем заявлено в маркировке.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)