Новости и комментарии свободного порта Владивосток
+12
°
C
Макс.:+8
Мин.:+6
Вт
Чт
Пт
Сб

«А это наглый обман»: названы лучшие и худшие известные марки сметаны — список

Рубрика: Общество
24.09.2022

В России выбрали лучшую сметану 20-процентной жирности, которую можно встретить на полках магазинов страны, в том числе Приморья. В ней нет пальмового масла и других растительных жиров, консервантов, антибиотиков и крахмала. Рейтинг лучших образцов данной продукции составило Роскачество.

Эксперты организации, которая аккредитована правительством РФ, отметили, что из продукции 40 торговых марок только 17 отвечают всем требованиям законодательства. При этом на присвоение российского «Знака качества» может претендовать сметана 15 брендов, так как для этого она должна быть произведена на территории РФ. В список попали:

«Агрокомплекс Выселковский»;

«ВкусВилл»;

«Вкуснотеево»;

«Домик в деревне»;

«Ермолино»;

«Коровка из Кореновки»;

«Лебедянь молоко»;

«Молочная культура»;

«Наша корова»;

«Простоквашино»;

«Самокат»;

«ЭкоВакино»;

«Экомилк»;

Metro Chef;

Spar;

«Минская марка» (Беларусь);

«Сарафаново» (Беларусь).

Но далеко не все производители популярного продукта выпускают действительно качественные и натуральные образцы. Так, в сметане двух торговых марок — «Вятская» (ООО «Внуковский масло-жировой комбинат») и «Новая деревня» (ООО «НМК») — выявили фитостерины. Их содержание в продукте говорит о том, что изготовители использовали при производстве сметаны растительные жиры.

А в сметане пяти торговых марок эксперты выявили бактерии группы кишечной палочки. В чёрный список из-за их содержания попала продукция «Калужская зорька», «Киржачский молочный завод», «Козельская», «Молочный домик» и «Просто Азбука». В сметане ещё пяти брендов обнаружилось превышение по дрожжам: «Вятская», «Каждый день», «Маруся», «Родная природа», «Сметана из Талицы».

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)