Множество гостей собрал десятый приморский фестиваль мёда «Анучино – медовое раздолье». Открыл праздник губернатор Приморья Олег Кожемяко, для которого тема меда — во многом личная история. В детстве глава региона много времени проводил с отцом на пасеке, и поэтому губернатор до сих пор в тонкостях разбирается в вопросах пчеловодства.  

Праздник развернулся на главной площади, возле Дворца культуры села Анучино. На фестиваль меда собралось более 20 хозяйств Приморья. С собой привезли 6,5 тонн экологически чистого таёжного мёда, а также продукцию пчеловодства из воска, прополиса, перги. Гости праздника не только могли отведать свежий липовый, цветочный мёд, но и попробовать различные блюда специального фестивального меню.

Олег Кожемяко пожелал пасечникам здоровья, благополучия и хороших медосборов.

«Анучино — это медовое раздолье, чистый липовый таёжный мёд — наша марка, символ Приморского края. Этот полезный продукт набирает обороты, выходит на зарубежные рынки, мы делаем всё, чтобы мёд был популярным уже со школы, подавался во всех социальных учреждениях. Наша задача, чтобы мёд приносил ощутимый доход тем жителям сельских территорий, кто занимается пасекой. Мы создали агентство по развитию пчеловодства, обучаем этой профессии, чтобы была преемственность поколений. Здесь будет выездная туристическая пасека, чтобы больше гостей края посещали Анучино и приобретали натуральную экологически чистую продукцию», — подчеркнул глава Приморья.

Здесь глава региона вручил пчеловодам краевые награды. Во время торжественной церемонии наградил Почётной грамотой Губернатора края пчеловодов Андрея Глушака, Леонида Сребняка и Татьяну Коробкову.

Также олег Николаевич  заложил капсулу времени у памятника пчеле. Письмо с посланием будущим поколениям вскроют через 50 лет.

«Липовый мёд — несравненный продукт, это любовь к семье, дому и тайге, красотам, которые окружают выездные пасеки. Уверен, будущее поколение продолжит добрые традиции и через 50 лет на фестивале заложат ещё одну капсулу времени», — отметил Губернатор.

Интересно, что на  фестивале представили книгу «Ваня и Маша в гостях у пчёл», написанную отцом Олега Кожемяко, пасечником. Во время презентации губернатор рассказал маленьким гостям фестиваля  о пользе мёда, его целебных свойствах.

Корреспондент PortoFranko выяснил у известных таежных пчеловодов, как отличить настоящий мед от поддельного и где купить качественный продукт?

—  Это очень сложно сделать, — ответил пасечник  Сергей Уткин. — Визуально  на рынке можно ориентироваться на консистенцию продукта — если мед жидкий, скорее всего, он разведенный. Но надежнее всего покупать на правильных ярмарках, там, где продукция точно под контролем.

Кстати, чтобы защититься от подделок, на каждый улик крепится QR код с информацией о владельце и месте сбора меда.

Еще один  совет опытных пасечников.  Если человек говорит, что он профессиональный пчеловод, у него не должно быть больше четырех сортов меда. Потому что физически невозможно собрать с разных растений мед в сезон, ведь в одно время медоносы цветут!

Во Владивостоке жители и гости края смогут продегустировать и приобрести мёд нового урожая на ярмарке 11 и 12 сентября. Экологически чистую продукцию представят пчеловоды из семи муниципалитетов Приморья.

Как сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства, День приморского мёда пройдёт в рамках специализированной выставки-ярмарки.

« Жители и гости края смогут продегустировать все виды приморского мёда нового урожая, приобрести качественную продукцию от проверенных производителей», – отметили в ведомстве.

Анна БЫСТРОВА 

По большому счету, в Приморье производится всего два основных сорта меда: липовый и таежное разнотравье, который еще называют цветочным.  Еще немного гречишного. Другого меда нет в принципе. Если вам говорит продавец, что  он продает  бархатный мед или диморфантовый, у него нужно прежде всего попросить протокол лабораторных испытаний. С подписями и печатями, где было бы написано, сколько в этом меде в процентах того димарфанта.

Стоит отметить, что во Владивостоке  жители и гости края смогут продегустировать и приобрести мёд нового урожая на ярмарке 11 и 12 сентября. Экологически чистую продукцию представят пчеловоды из семи муниципалитетов Приморья.

Анна БЫСТРОВА