«И мощный омолаживающий эффект»: известный врач назвала самый полезный орех
О мощной пользе орехов говорят абсолютно все: от врачей до самых строгих адептов ЗОЖ. Орехи – это то, что человек ест с того самого момента, как наши далеки предки, грубо говоря, слезли с дерева. Природу не обманешь, — нет более полезной пищи для людей, чем та, что спрятана в скорлупе. Но какой из видов орехов самый полезный? Об этом наш разговор с экспертом по питанию.
— Все источники сходятся в одном, — самый полезный из орехов – миндаль, — говорит Елена Ворончук, заведующая Центром здоровья Артема. — Особенно миндаль полезен для женщин. Его не зря называют «источником молодости». А все это благодаря тому, что миндаль сдержит массу токоферола, это другое название витамина Е. А именно витамин Е незаменим для кожи, потому что именно он предотвращает возникновение морщин.
Врач рекомендует каждый день съедать горсть миндаля.
— Это даст мощный омолаживающий эффект, — уверяют Елена Вильгельмовна. – Но не увлекаться! Взрослому человеку в день хватит 8-10 орехов. Если кто хочет похудеть, не больше пяти штук. Орехи очень калорийны. А вот если кому надо набрать вес, можно смело есть до сорока штук в день.
Еще одна польза для женщин, — орех нормализует гормональный фон, что особенно важно в период менопаузы. Особую пользу принесут целебные свойства миндаля для организма беременных, — ядра содержат фолиевую кислоту, необходимую для правильного формирования плода и предотвращения пороков развития.
Мужчинам также не стоит проходить мимо этих вкусных орешек. В миндале много цинка и витамина E, которые повышают сексуальную активность и выработку тестостерона. Аргинин и омега-3 препятствуют закупорке артерий и в целом положительно влияют на сосуды. Цинк, магний и кальций позволяют бороться с ранним выпадением волос.
Рекомендуют миндаль также для поддержания нервной системы и нормального функционирования головного мозга . В этих целях можно потреблять 20-25 орехов в день.
— Очень важно, чтобы миндаль был в рационе тех, кому 50+, — говорит врач Ворончук. — Миндаль – хорошее средство для профилактики слабоумия и болезни Альцгеймера. Растительные антиоксиданты, которые есть в орехах, нормализуют сон и избавляют от старческой бессонницы и сезонной депрессии.
Анна БЫСТРОВА
Фото из архива