В МЧС огласили результаты доследственной проверки причин пожара, в декабре уничтожившего владивостокский ресторан Zuma. Огонь, в итоге охвативший площадь в 500 кв. м, вероятно, вспыхнул из-за того, что «горючие материалы» – а именно, масляные отложения – попали на нагретую дымовую трубу в помещении кухни. Нарушений требований пожарной безопасности при этом выявлено не было.

В ходе проведённой доследственной проверки изучались собранные документы, объяснения сотрудников, заключение эксперта и технические заключения.

— Наиболее вероятной причиной возникновения пожара явилось загорание горючих материалов (органических масляных отложений) от непосредственного контакта с нагретой поверхностью дымовой трубы оборудования для приготовления пищи на открытом огне в помещении открытой кухни ресторана, – сообщили в пресс-службе главного управления МЧС России по Приморскому краю.

В ведомстве также отметили, что по итогам расследования собственник к административной ответственности привлечён не был – следовательно, нарушений пожарной безопасности выявлено не было.

Напомним, известный ресторан паназиатской кухни Zuma сгорел 7 декабря 2022 года. Во время начала пожара заведение уже было закрыто для посетителей, а сотрудники успели вовремя покинуть его – в результате никто не пострадал. Однако ресторан на Фонтанной, 2 был практически полностью уничтожен.

Фото VL.ru