Февраль — пожалуй, самый тяжелый месяц в году для нашего организма. Новогодние праздники остались далеко позади, весна еще не наступила, а солнечных дней катастрофически не хватает. Организм напоминает аккумулятор, который садится после долгой «зимней спячки». Состояние сонливости, апатии, ломкие ногти, тусклые волосы и бледная кожа — классические признаки сезонного дефицита витаминов.  Вместе с главным врачом  артемовского Центра здоровья Еленой Ворончук разбираемся, что происходит с нами в этот период, и главное — как правильно поддержать себя с помощью питания и витаминных комплексов.

Почему мы чувствуем разбитость в феврале?

Февральский гиповитаминоз (в быту его часто называют авитаминозом) — это не просто недостаток одного витамина, а системный дефицит полезных веществ, накопившийся за зиму.

1. Дефицит солнца. Мы мало бываем на улице, а световой день все еще короток. Это приводит к нехватке витамина D, который отвечает не только за усвоение кальция, но и за наше настроение и иммунитет.

2. Обедненный рацион. Летом и осенью мы едим много свежих овощей, фруктов и зелени. Зимой рацион смещается в сторону калорийной, тяжелой и консервированной пищи. Термическая обработка и длительное хранение (даже у «зимних» сортов яблок и корнеплодов) к февралю сводят содержание витаминов в продуктах к минимуму.

3. Аккумулированная усталость. Организм устал бороться с холодами, сквозняками и вирусами. Ресурсы, накопленные с осени, истощены.

Симптомы, которые нельзя игнорировать

Прежде чем бежать в аптеку, прислушайтесь к себе. О нехватке витаминов говорят:

• Постоянная сонливость и чувство «разбитости» даже после 8 часов сна.

• Шелушение кожи, особенно на лице и руках, заеды в уголках губ.

• Ломкость волос и расслаивание ногтей.

• Снижение остроты зрения в сумерках («куриная слепота»).

• Обострение хронических заболеваний (герпес, молочница).

• Кровоточивость десен при чистке зубов.

Комплекс каких витаминов пить в феврале?

Важно понимать: пить витамины «все подряд» и бесконтрольно нельзя. Лучший вариант — сдать анализы и проконсультироваться с терапевтом. Однако есть «базовый» набор, который рекомендован большинству людей в конце зимы.

1. Витамин D («солнечный витамин»)

Это абсолютный маст-хэв для февраля. Участвует в синтезе серотонина (гормона радости), укрепляет иммунитет и костную ткань.
Как принимать: Обычно рекомендуется в каплях или капсулах. Профилактическая доза для взрослого может варьироваться от 1000 до 2000 МЕ в сутки (зависит от региона проживания).

2. Витамин С (аскорбиновая кислота)

Главный борец с усталостью и защитник от вирусов. Он помогает усваивать железо, укрепляет стенки сосудов и повышает тонус. В феврале наши запасы витамина С, сделанные осенью, подходят к концу.
Где искать: Цитрусовые, киви, квашеная капуста, отвар шиповника.

3. Витамины группы В

Это «витамины энергии». Они жизненно необходимы для нормальной работы нервной системы. Если вы чувствуете апатию, раздражительность, плохо спите и не можете сконцентрироваться — вам не хватает именно В-комплекса. Особенно важны В1, В6 и В12.
Где искать: Цельнозерновые крупы (овсянка, гречка), печень, яйца, бобовые.

4. Витамин А и Е

Эти жирорастворимые витамины обычно работают в паре. Витамин А отвечает за обновление кожи и слизистых (защита от вирусов), а витамин Е — мощный антиоксидант, который помогает клеткам восстанавливаться.

5. Железо и Йод

Хотя это не витамины, а микроэлементы, их дефицит часто сопровождает февральскую усталость. Железо необходимо для поддержания уровня гемоглобина (при его нехватке начинается кислородное голодание тканей). Йод нужен для работы щитовидной железы, которая регулирует обмен веществ.

Что должно быть на тарелке: питание в конце зимы

Не надейтесь только на аптечные добавки. Февраль — лучшее время, чтобы скорректировать меню.

1. Квашеная капуста. Чемпион по содержанию витамина С в зимний период. В ней его больше, чем в лимонах! Рассол тоже полезен — он содержит органические кислоты, бодрящие не хуже кофе.

2. Зелень. Петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат. Да, в феврале они дороже и менее ароматны, чем летом, но клетчатки и витаминов в них все еще много. Замороженная зелень — отличная альтернатива.

3. Цитрусовые и киви. Ежедневно хотя бы один фрукт.

4. Сухофрукты и орехи. Концентрат полезных веществ. Курага (калий, магний), грецкие орехи (жирные кислоты), чернослив. Отличный вариант для перекуса вместо печенья.

5. Проростки. Маленькие, но очень мощные источники энергии. Добавляйте пророщенную пшеницу, нут или маш в салаты — они содержат ударную дозу витаминов и ферментов.

6. Тыква и морковь. Источники бета-каротина (предшественника витамина А). Лучше всего есть их с жирами — например, салат из тертой моркови с ложкой сметаны или оливкового масла.

Несколько советов для бодрости

• Режим сна. В феврале особенно важно ложиться не слишком поздно. Организм и так истощен, не лишайте его восстановления в ночные часы.

• Светотерапия. Старайтесь поймать каждый солнечный луч. В пасмурные дни включайте яркий свет дома — это обманывает мозг, снижая выработку мелатонина (гормона сна) и повышая активность.

• Движение. Легкая зарядка или прогулка в быстром темпе разгоняет кровь и лимфу, помогая организму быстрее избавляться от токсинов и насыщаться кислородом.

Главный вывод: Февральская усталость — это не просто лень, а физиологическое состояние. Подойдите к решению проблемы комплексно: начните принимать подобранные витамины, сделайте питание более легким, но питательным, и добавьте немного света и движения в свою жизнь. До весны осталось совсем немного, и встретить ее нужно во всеоружии!

Анна БЫСТРОВА