На прилавках  приморских базаров  часто можно встретить клюкву. «Фу, кислятина!» — морщатся люди. И зря! Ведь клюква — это ключ к оздоровлению сердца.  Ешьте 100 г клюквы каждый день, говорят ученые. Эта чудо-ягода улучшает кровоток уже через два часа после ее потребления.

«Ежедневное употребление клюквы может быть ключом к здоровому сердцу. У мужчин, которые ежедневно употребляли по 100 г этой кислой ягоды, через месяц наблюдались значительные признаки улучшения работы сердца.

Исследователи утверждают, что воздействие богатой антиоксидантами ягоды на кровоток в артериях начинает проявляться уже через два часа.

Кроме того, клюква может помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей и снизить риск заболеваний десен, язвы желудка и рака.

Врачи рекомендуют употреблять клюкву в сыром виде, а не в клюквенном соке, в котором часто много сахара. Антиоксиданты, известные как полифенолы, содержащиеся в клюкве, улучшают состояние артерий.

Анна БЫСТРОВА