«Этот чай провоцирует рак»: онкологи предупреждают — таким напитком лучше не увлекаться
Из-за близости с Китаем чай – один из любимых напитков жителей Приморья, которые справедливо считают его крайне полезным. Однако не все виды чая одинаково хороши. Есть один вид чая, употреблять который следует с крайней осторожностью.
Чай матэ, который продается на прилавках чайных магазинов Приморья, способен увеличить риск развития рака. Об этом сообщил американский онкологический центр им. Слоуна-Кеттеринга.
«Если пить мате долго и в больших количествах, это увеличивает риск возникновения рака простаты, мочевого пузыря, легких, полости рта, пищевода, головы и шеи», — утверждают онкологи.
Исследование было проведено среди 1000 взрослых уругвайцев. Согласно выводам онкологов, в Южной Америке, где матэ пьют постоянно, с его употреблением связан как минимум каждый пятый случай заболевания раком. Как выяснили ученые-онкологи, этот напиток содержит полициклические ароматические углеводороды, которые схожи с веществами, которые есть в жареном мясе и табачном дыме. Употребление этого канцерогена чревато не только онкологией, но и серьезными последствиями для иммунной, репродуктивной и нервной системы.
— С одной стороны, к мнению ученых-онкологов, конечно. нужно прислушиваться. Но с другой стороны, надо понимать, что для Приморья чай матэ — довольно экзотический напиток, — считает Елена Ворончук, известный приморский врач, заведующая Центром здоровья Артема. — Ну не так уж часто мы его пьем. Строго говоря, матэ трудно назвать чаем, ведь в этом «индейском зелье» нет чайных листьев. Насколько мне известно, этот напиток готовят из сушенных порубленных побегов и листьев падуба парагвайского – дерева, которое растет в Южной Америке. Не надо забывать. что коренные жители континента, индейцы, издавна наделяли напиток чудодейственными свойствами, считалось, что зелье исцеляет, тонизирует и придает сил. Как это часто бывает, то, что в умеренных дозах лечит, в больших — калечит. Так что во всем нужна мера. И в употреблении матэ также.
Инна БЫСТРОВА
Фото из архива

