Погода устанавливается, и тысячи жителей Приморья «рванут» на пляж. Во время отдыха у моря или у реки граждане традиционно что-то едят. Мы попросили известного приморского доктора, заведующую Центром здоровья Артема Елену Ворончук рассказать, что категорически нельзя есть на пляже.

— Летом, в жаркие дни, пляжные перекусы могут привести к печальным последствиям, — говорит врач. — Я категорически не рекомендую покупать в магазине по дороге на отдых пирожки с капустой, яйцом, зеленью и ливером. Также не берите порезанные на части арбузы. Проблемы с расстройством кишечника – это самое мало, что может быть. Другой вариант — угодить в больницу с серьезной кишечной инфекцией.

Что можно и нужно брать с собой на пляж?

— Во-первых, берите с собой воду, в достаточном количестве. Это главное,  – говорит Елена Ворончук. – Из еды лучше всего брать полезные для здоровья продукты, — это фрукты, овощи, орехи. С ними не  ошибешься.  Остальное под вопросом.  Рыба, мясо, яйца, различные салаты на жаре могут  испортиться. Можно взять вареную кукурузу, это тоже безопасный вариант.

Анна БЫСТРОВА

Фото из архива