Мечта любой женщины – узнать секрет вечной молодости. Ладно, пусть не вечной, но хотя бы как сохранить приличный вид до пенсии, которую нынче ждать долгонько. Не стареющие длительное время женщины обычно удивляют и вызывают зависть. «Баба – ягодка опять», — говорят о таких у нас, в Японии нашли другое определение – «Ведьмина красота». Эликсир вечной молодости так и не изобрели, но ведь молодые душой наши современницы категорически не согласны жить в телах старушек. В поисках молодильных яблочек представительницы прекрасного пола несколько лет назад остановились на яблочном уксусе. Виктория Бекхэм, Кортни Кардашьян и Хейли Бибер — лишь некоторые из звёзд, которые признались, что употребляли яблочный уксус.

— Всё больше людей решают вернуться к своим корням и естественным способам заботы о своём здоровье и красоте, — говорит наш эксперт руководитель Центра здоровья Артёма Елена Ворончук. – Одной из причин популярности яблочного уксуса как раз и стало его положительное влияние на здоровье. Многие считают, что этот напиток способен ускорить обмен веществ и улучшить пищеварение. Кроме того, он содержит живые бактериальные культуры, которые могут влиять на баланс микробиома кишечника. Это, в свою очередь, имеет решающее значение для общего здоровья организма, включая психическое. А ещё это природный антиоксидант, регулятор pH организма, уровня холестерина и сахара в крови. Однако при неправильном употреблении любой ингредиент может привести к нежелательным побочным эффектам. Яблочный уксус порой вызывает ослабление и пожелтение зубной эмали. При чувствительной пищеварительной системе он может вызвать раздражение, а при употреблении в слишком больших количествах – нарушение кислотно-щелочного баланса. Чтобы не повредить зубную эмаль, напиток следует разбавлять – одна столовая ложка на стакан воды. Врачи рекомендуют употреблять его натощак или примерно за 30 минут до еды. Кстати, по мнению экспертов в области здравоохранения, яблочный уксус может привести к снижению уровня калия в крови. Поэтому при гипокалиемии его следует избегать.

— Только не стоит считать яблочный уксус волшебным средством от всех болезней, — предупреждает Елена Вильгельмовна. – У него есть много преимуществ, но здоровый образ жизни он, естественно, не заменит. А вот для улучшения кожи лица очень даже подходит, ведь в нём более 50 органических соединений: витаминов молодости А, Е, С, витаминов здоровой дермы группы В, энзимов, ускоряющих биохимические процессы в эпидермисе, микроэлементов. Косметологи применяют его для улучшения структуры дермы, восстановления кровообращения и лимфотока, уменьшения пигментации, нейтрализации бактерий, вызывающих воспаления и покраснения. Для лица яблочный уксус безопасен только в небольших дозах. Естественно, есть и противопоказания – это ранки, заболевания кожи, гнойные прыщи. Нельзя использовать уксус зимой, когда дерма очень пересушена.

— Особой популярностью этот раствор пользуется у женщин элегантного возраста, так как

устраняет возрастные изменения на коже, предотвращает появление новых заломов и складок, — делится наш эксперт. — Использовать его можно в виде льда или омолаживающих масок, добавляя небольшое количество в любимый крем. Но ни в коем случае нельзя забывать, что в косметологии используется только шестипроцентный раствор уксуса в воде. Увеличивать процентное содержание нельзя! При правильном использовании яблочного уксуса как внутрь, так и наружно можно получить по-настоящему шикарные результаты.

Галина СМИРНОВА