«Не только тыква, но и сало»: неожиданные рекомендации врачей в зимний период
Рубрика: Здоровье
01.11.2025
В осенне-зимний период организм как никогда нуждается в надежной защите от простудных заболеваний. Приморские эксперты Роспотребнадзора и Минздрава отмечают, что эффективно защититься от инфекций помогут доступные сезонные продукты. Специалисты поясняют, что в межсезонье крайне важно сбалансировать питание, поскольку это помогает организму подготовиться к сложному зимнему периоду.
Надежными помощниками для иммунитета становятся осенне-зимние ягоды, такие как брусника, клюква, облепиха, боярышник, шиповник и калина. Эти природные источники здоровья обладают целебными свойствами и содержат множество полезных веществ, укрепляющих организм перед холодами.
Не менее важны и сезонные овощи — морковь, тыква и капуста, которые при выращивании требуют меньше удобрений и пестицидов, что делает их особенно полезными. Обязательно стоит включить в рацион лук и чеснок, известные своим выраженным противовирусным и противовоспалительным действием.
Квашеная капуста укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С, а мёд — за счет концентрации витаминов группы B, каротина и аскорбиновой кислоты.
Орехи, богатые витаминами группы B, омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, селеном и иммуноактивными аминокислотами, достаточно употреблять по 5-10 штук в день.
Среди приправ лидерами по поддержке иммунитета являются куркума, имбирь, льняное масло, горчица и хрен.
Интересно, что даже сало может принести пользу в осенне-зимний период. Ежедневная порция этого продукта обогащает рацион витаминами А, E, D и минералами — цинком и фосфором.
В Минздраве России пояснили, что сало снижает тягу к сладкому, нормализует холестерин и обладает антиоксидантным эффектом, замедляя старение и поддерживая здоровье сердца и сосудов.
Врачи напомнили, что иммунная система защищает организм от вторжения и распространения возбудителей инфекций. Ослабление иммунитета влечёт снижение сопротивляемости болезням, медленное затягивание ран, развитие опухолей.
Укрепить защитные силы организма помогает здоровый образ жизни, в том числе правильное питание. А от гриппа защитит вакцинация, прививку приморцы могут сделать бесплатно в своей поликлинике.
Анна БЫСТРОВА