Без кофе многие не могут представить начало своего дня. К сожалению, на российских прилавках можно наткнуться на откровенный фальсификат. В связи с этим эксперты Росконтроля составили рейтинг худших марок растворимого кофе, которые продаются по всей стране, в том числе в торговых сетях Приморья. Их в списке всего четыре.

Открывает антирейтинг кофе «Жокей» «Фаворит». Токсичных веществ или антибиотиков в образце эксперты не нашли, но обнаружили, что сам товар просто не может называться кофе. Дело в том, что его состав содержит значительную примесь другого сырья. Это может быть цикорий или зёрна злаковых культур. Несмотря на натуральность, продукт всё же является фальсификатом.

Следующим в списке худших стал кофейный растворимый напиток «БонКафе» 3 в 1. Он не прошёл проверку из-за заменителя молочного жира в составе. Также образец не соответствует требованиям безопасности по содержанию трансжиров — их в продукте 9,4%. Кофеина в продукте оказалось слишком мало — на уровне декафа, сам же кофе растворимый в напитке содержится в незначительном количестве.

Третьим в антирейтинге стал растворимый гранулированный кофе Italica. Он, как и первый образец, изготовлен преимущественно из сырья другого происхождения — зёрен злаковых культур или цикория. Такой продукт не соответствует наименованию «кофе».

За то же нарушение в чёрном списке оказался растворимый гранулированный кофе MacCoffee Favorite. Кроме того, образец не соответствует указанному в маркировке стандарту ГОСТ 32776–2014 по массовой доле общей глюкозы. Также экспертов смутила завышенная цена напитка по сравнению с другими, представленными на рынке.

В Росконтроле назвали и лучшие марки растворимого кофе. В их число попали:

Jardin, растворимый сублимированный;

Jacobs Monarch, растворимый сублимированный;

Today, растворимый сублимированный;

Tchibo Exclusive, растворимый сублимированный;

«Московская кофейня на паяхъ», Арабика, растворимый сублимированный;

«Чёрная карта», растворимый сублимированный;

Bonvida, растворимый гранулированный;

Ambassador Platinum, растворимый сублимированный.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)