Специалисты Росконтроля проверили самые популярные у россиян марки растворимого гранулированного кофе. Исследованы образцы брендов Bondiva, Auchan, Italica, MacCoffee/FAVORITE, Nescafe, «Жокей», «Каждый день».

Образцы популярных брендов исследовались по более 30 параметрам. Вся продукция оказалась безопасна, посторонние примеси не обнаружены, содержание токсичных элементов невысокое, отметили в организации.

Больше всего кофеина, который «отвечает» за бодрость, содержится в продукции торговых марок Auchan, Bonvida и Nescafe — 4,48, 4,37 и 4,25 % соответственно. У кофе от «Жокея», MacCoffee/FAVORITE, «Каждого дня» содержание кофеина чуть более 4%, а вот в Italica — всего 1,54%.

Однако «Жокей», Italica и MacCoffee/FAVORITE не соответствуют наименованию «кофе» и стандарту по содержанию общей глюкозы. Отмечается, что в них содержится примесь сырья другого происхождения вроде зёрен злаковых культур или цикория. Продукцию этих марок Росконтроль добавил в чёрный список, с пометкой, что они не являются кофе.

Остальные образцы могут быть рекомендованы к покупке, говорится в исследовании. Наивысший балл (78 из 100 возможных) получил кофе Nescafe Classic.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)