Росстат зафиксировал рекордное подорожание овсяных хлопьев – в сентябре цена выросла до 80,9 руб. за 1 кг, сообщает РБК. В качестве многочисленных причин, влияющих на рост цен, эксперты называют снижение в течение более трёх лет подряд посевов овса, засуху, а также тяжёлые условия уборки в ряде ключевых регионов, где выращивают овёс. В Приморье за последние месяцы поставщики поднимали цены на 30% и выше.

По наблюдениям Росстата, планку 80 руб. за 1 кг цена на хлопья для геркулесовой каши (речь идёт не о торговой марке, а о типе продукции – очищенных и обработанных зёрнах овса) в стране преодолела впервые как минимум с 2000 года. Выросли и цены на овсяную кашу быстрого приготовления. Основная причина – рост закупочных цен у поставщиков.

Они объясняют такие меры значительным удорожанием сырья, упаковки, низкой урожайностью, сокращением посевных площадей, засухой. Также сообщается о тяжёлых условиях полевых работ в Сибири и на Урале (отметим, в Сибири собирают около 40% всего урожая овса). При этом посевные площади овса падают как минимум последние три года: в 2021-м были засеяны 2,3 млн га, что на 5,9% меньше, чем в 2020-м. А урожай овса в прошлом году был на 6,6% ниже, чем в 2019-м.

По словам руководителя отдела рекламы и PR холдинга «Невада» (сеть гипермаркетов «Самбери») Веты Вольгушевой, за последние месяцы поставщики заявляли рост цен на 30% и выше. Как следует из данных Росстата, в Приморье планку 80 руб. за 1 кг хлопья геркулесовой каши преодолели ещё в мае этого года. С июня по август средняя цена овсянки оставалась неизменной – 81,42 руб. за кг, что на 22% выше, чем в прошлом году в тот же период.

Как уточняет VL.ru, из крупных городов края овсяную крупу по демократичным ценам сегодня можно найти в Уссурийске – по 70,41 руб. за килограмм. Самая дорогая овсянка, по данным статистики, продаётся во Владивостоке – 80,47 руб. за кило.

При этом, по оценкам исследовательской компании GfK, подросшая цена заставляет россиян снижать потребление овсянки в своём рационе. Если в январе-августе 2020 года её покупали 54% домохозяйств, спустя год – 47%.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)