Ну вот и опять можно ездить в Китай, по которому наш народ успел соскучиться. А в Китае так и тянет на рынок, где фруктов и овощей больше, чем у нас – в другой ведь климатической зоне живут. Опытные путешественники прежде всего отправляются к прилавкам с личи. Странный, на первый взгляд, фрукт, который наши земляки часто называют ягодой. Кому-то желеобразная мякоть, напоминающая по вкусу смесь винограда, мяты и апельсина, нравится, кто-то не понимает его прелести, но все наслышаны об этих плодах. О волшебной же пользе личи, который этим летом был и в магазинах Приморья,  рассказывает наш эксперт руководитель Центра здоровья Артёма Елена Ворончук.

— Личи — плод тропического дерева. Его родина — Китай. Поэтому этот фрукт называют китайской сливой, — делится Елена Вильгельмовна. – Внешне он похож на шершавый орешек кирпичного цвета. Самые спелые фрукты имеют наиболее насыщенную окраску. Китайская слива отличается слабым запахом, лишь после снятия кожуры ощущается цветочно-фруктовый аромат. Сладковатая мякоть личи идеально подходит для приготовления коктейлей, мороженого, желе. Её можно добавлять в салаты. В Китае этот плод используют для приготовления варенья, компотов и домашнего вина. В личи много минералов, витамина К и никотиновой кислоты, которые помогают предотвратить атеросклероз и появление тромбов, расширяют сосуды, разжижают кровь и нормализуют уровень холестерина. Эти вещества также улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Растительные волокна при этом стимулируют пищеварение и улучшают работу кишечника. Пектины в составе фрукта обволакивают слизистую желудка и уменьшают воспалительные процессы. Также китайская слива богата витамином С, очень важным для иммунитета. А ещё в азиатских странах личи считаются афродизиаком.

— Хоть и полезен этот фрукт для здоровья и красоты, но увлекаться им излишне не стоит, — уточняет наш эксперт. – Эту экзотику можно употреблять один-два раза в неделю примерно по 200–300 г. Если соблюдать умеренность, то китайская слива проявит свои полезные свойства. В некоторых случаях личи нужно исключить из рациона. Это относится к людям, страдающим язвенной болезнью, гастритом и диабетом. Ну и не зрелые плоды могут быть опасны.

— Безусловно, — напоминает опытный врач, — не стоит думать, что китайская слива способна заменить собой лекарства или регулярное правильное питание. Но этот фрукт может принести немало пользы. Регулярное применение личи в пищу способствует повышению иммунитета, улучшает циркуляцию крови, оберегает сердце и сосуды, поддерживает центральную нервную систему, эффективно борется с ожирением, помогает бороться с онкологическими и хроническими заболеваниями, способен снижать уровень глюкозы в крови, помогает печени оставаться здоровой.

Галина СМИРНОВА