Организму нужны одна-две порции кисломолочных продуктов в день. Это позволяет  гарантированно получить суточную норму кальция, бифидо- и лактобактерий. К тому же это хороший, качественный белок.

▫️Размер одной порции кисломолочных продуктов равен стакану кефира, одной упаковке творога не больше 200 г, двум столовым ложкам сметаны.

-На кишечник положительно воздействуют только те кисломолочные продукты, в которых нет сахара, — подчеркивает приморский нутрициолог Жанна Юрченко.

Состояние микрофлоры кишечника, улучшающееся благодаря их употреблению, влияет на многие аспекты здоровья, включая иммунитет, подверженность раннему старению и возрастным патологиям, а также раку.

В частности, врачи настоятельно рекомендуют пить кефир каждый день.

Оказывается, кефир с успехом используется в комплексном лечении многих патологий, приводя к более высоким результатам при комплексной терапии. Особенно хороший показатель был достигнут у больных атеросклерозом, астмой, ревматоидным артритом, раком молочной железы, а также при хронических воспалительных процессах органов пищеварения, дыхания и мочеполовой системы.

Анна БЫСТРОВА