Россияне продолжают активно закупаться сахаром. В связи с этим в Росконтроле провели исследование, результаты которого будут актуальны для большинства граждан. Эксперты рассказали о различных марках сахара, которые вызвали определённые претензии. Для проверки были взяты образцы продукции, которая реализуется по всей стране, в том числе в торговых сетях Приморья.

Исследование показало, что ситуация на сахарном рынке не так уж плоха: откровенных подделок или опасных для здоровья экземпляров найдено не было. Ни один из образцов не попал в чёрный список Росконтроля. Впрочем, товары некоторых марок всё же вызвали у экспертов замечания.

Так, в сахаре «Агропак» содержание плесеней оказалось в 65 раз больше, чем допускает ГОСТ. Кроме того, в продукте оказалось слишком много дрожжей по сравнению со средними значениями для данного вида товара.

По тому же показателю в сером списке оказались марки «Торговая компания» и «Русский сахар». Сахар последнего бренда, кстати, по чистоте раствора не соответствовал указанному в маркировке стандарту.

Сахар «Еврозлак» не понравился экспертам из-за цвета, который не соответствует указанной категории, а также высокой массовой доли золы и завышенной для данного вида продукции цены.

В тростниковом сахаре Dan Sukker обнаружили свинец. Впрочем, его количество было значительно меньше, чем максимально допустимое требованиями безопасности. Также в образце выявили присутствие диоксида серы. Данная добавка может вызывать у отдельных лиц реакции непереносимости.

В сахаре марки «Продимекс» оказалась «высокая (но в пределах допустимой) общая нагрузка по содержанию токсичных элементов» для такого продукта. Кроме того, в образце было найдено слишком много золы.

Закрывает список тростниковый сахар Maitre. В нём эксперты нашли мышьяк, однако в количестве, которое значительно меньше, чем максимально допустимое требованиями безопасности. Ещё в образце был выявлен диоксид серы.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)