Специалисты Россельхознадзора при исследовании поступившей во Владивосток партии тунца выявили возбудителей опасного для человека инфекционного заболевания – листериоза.

Как сообщили в Приморском межрегиональном управлении ведомства, это выяснилось после вскрытия контейнера с грузом из Китая.

— Проба от партии тунца была отобрана инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе контроля поступившего из КНР груза на складе временного хранения во Владивостоке, — уточнили в ведомстве.

В результате лабораторных испытаний в пробе подтверждено наличие патогенных листерий, что является нарушением требований о безопасности пищевой продукции.

По словам специалистов, листерии считаются особо опасными, в том числе из-за того, что долгое время  не погибают при низкой температуре. Листериоз может приводить к смертельному исходу.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)