Фальшивый творог. Опасный продукт выявлен на известном рынке во Владивостоке

В Приморье межобластная ветеринарная лаборатория выявила фальсификации при исследовании проб от партии творога производителя из Дальнереченского района ООО «Поле», — сообщили в Россельхознадзоре.

Пробы были отобраны на одном из известных продуктовых рынков во Владивостоке. В результате лабораторных исследований проб творога с массовой долей жира 9% выявлено присутствие кампестерина, бета-ситостерина, стигмастерина, а также несоответствие соотношения жирных кислот, что свидетельствует о наличии в продуктах растительных масел и жиров на растительной основе. Это является признаком фальсификации продукции.

В связи с выявлением некачественной и небезопасной продукции пищевой продукции региональным управлением Россельхознадзора проведена внеплановая выездная проверка в отношении ее производителя ООО «Поле». Оказалось, что по указанному в юридических документах адресу предприятия не существует: там находится жилой дом. Собственником помещения подано заявление в УМВД России по Приморскому краю — о привлечении к уголовной ответственности виновных по факту подделки документов при регистрации указанного юридического адреса.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)

Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции
5.08.2019


Читайте новости PortoFranko в WhatsApp и в Telegram!