Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сливок жирностью 20 %. В исследовании участвовали семь наиболее известных марок, из них две попали в «черный список».

В общей сложности эксперты проверили сливки семи марок известных марок, которые продаются и в сетях Приморья: «Ашан», «Большая кружка», «Простоквашино», «Авида», «О`кей», «Домик в деревне» и «Свитлогорье».

— Все проверенные образцы оказались безопасны по микробиологическим показателям, — отметили специалисты экспертного центра.

Самыми качественными, по совокупности всех показателей, признаны сливки «Свитлогорье». Получили высокие баллы и рекомендованы к покупке также марки «Простоквашино», «Ашан» и «Авида».

Сливки «Большая кружка» включили в список товаров с замечаниями: они оказались слишком жидкими, а консистенция была неоднородной с плотными белыми включениями, на поверхности были капли растопленного жира. Кроме того, вкус этих сливок оказался слабовыраженным.

В «черном списке» Росконтроля марки — «Домик в деревне» и «О`кей». В их составе обнаружено сухое молоко, которое не указано в маркировке, — говорится в заключении экспертов.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)